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2006年4月18日 (火)

つくし

土筆、食べました。卵とじです。

すごく美味しいわけではないけど、春って感じでいいです。

それと、たけのこ。

ふーみん家の近くには歩いて10mくらいの所に2箇所竹林があります。(昨日のブログの所ではないですよ。)

そこににょきにょきとこの季節たけのこが出てきます。

ふーみん母が元気だった頃は母も取りに行っていましたが、いまは・・・。

でも、ご近所に取るのは好きだけど食べないってお宅があって、持ってきてくださいます(^^♪

本日は焼きたけのこ!!!

新鮮だからこそ食べれる方法なんですね。でもたけのことかはあくが強いので、炎症が悪化するとかいう話もあるので、ちょっとで我慢しました。腰がまた悪化するといけないから(T_T)

でも明日くらいに残りがたけのこご飯になる予定。食欲が我慢できそうにない。大好きなんだもん。筍ご飯。

それと本日はホワイトカレー。CMやっていてどうしても一度食べたかった。ぽよんが先日食べて「変でした」っていっていたけど、我が家では「うーーん、シチューとカレーのハーフって感じで食べれないことは無い」という結論になりました。

でも、来年くらいには消えているかも・・・。何年後かに「ホワイトカレーっていう商品がありました」って「あの人は今!」みたいな感じになるかも。

カレーと思って食べない方がいいかも知れません。

腰はまだまだ完治には遠いですね。でも明日からしばらくバイク通勤になりそうです。また悪化するかなあ・・・(ーー;)

朝→黒豆豆乳・大麦若葉
昼→ダイエット飲料
夜→焼筍・ホワイトカレー・ワカメのお味噌汁

炭水化物は控えめに・・・しないとね。

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コメント

自分の家には竹林があるので孟宗筍が山のように取れますwwwアク抜きがうまくいかないとへこみますね~^^;確実にアクぬきができる方法はないのだろうか・・・^^;

投稿: TAKU | 2006年4月18日 (火) 19時21分

実は3日間色淡く作った筍ご飯でした。新しいものは柔らかく香り最高

のため公園に木の芽探しを言いつけられたんです。
自分のうちの山椒の木が小さくて、それあり~

カレーもチョコも白じゃないでしょう、早く「あの人は今」に、ゆるいが信念として(笑)

お母さんに今度、掻揚げ風に土筆で鼻緒をつけてわらじ揚げ作ってあげて、天つゆで!大きいほど受けます

通勤がんばってね!

投稿: おしゃべりインコ | 2006年4月19日 (水) 12時23分

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